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La empresa SEFO-SAM de Cochabamba, Bolivia, produce para nosotros la semilla de Arachis Pintoi,
mediante pequeños productores dedicados a la producción artesanal.
www.sefosam.com
web.supernet.com.bo/sefo
Nombre científico: Arachis pintoi
Nombre común: Maní Pinto
Una leguminosa para uso en pasturas, mejoramiento y conservación de suelos y como cultivo de cobertura en frutales
Descripción General: Arachis Pintoi es apetecido por ganado, ovejas y caballos, y su producción anual de materia seca varía entre 8–12 t/ha (7–10.5 lb/acre), con cortes periódicos a intervalos de 8–12 semanas. El contenido de proteína varía entre 17–20% y la digestibilidad de material seca entre 67–71%. La leguminosa es capaz de fijar hasta 300 kg de nitrógeno/ha (268 lb/ac) al año. Su baja producción de forraje la hace inapropiada como forraje de corte y acarreo.
Características Generales: Esta leguminosa herbácea perenne se caracteriza por tener un hábito de crecimiento rastrero estolonífero, con una raíz pivotante fuerte. Sus hojas alternadas están compuestas de cuatro folíolos. Esta leguminosa crece bien en sitios con una precipitación anual de 1300 mm, pero se desempeña aún mejor en codiciones de trópico húmedo, donde la precipitación es mayor y donde no existen períodos secos intermedios. Una vez que se establece, A. Pintoi tolera el anegamiento moderado y la sequía, y crece bien bajo sombrío. También se adapta bien a suelos ácidos con alto contenido de aluminio.
Principales atributos: Arachis pintoi es una leguminosa palatable, altamente persistente para uso en pasturas, tolerante del pastoreo intensivo y de condiciones de sombra, con un alto valor nutritivo en climas tropicales y subtropicales tanto húmedas como subhúmedas.
Desempeño: Para un mejor desempeño, se requieren tasas de carga moderadas a altas. En Colombia, la producción anual de materia seca de A. pintoi varió de 5 t/ha cuando se cultivó con Brachiaria dictyoneura (que produjo a su vez 20 t de materia seca/ha) hasta 10 t/ha cuando se cultivó con B. ruziziensis (que produjo a su vez 11 t de materia seca/ha). Su rendimiento de materia seca es de 5 t/ha en poblaciones puras bajo 30% de sombra en Indonesia y de 3 t/ha a pleno sol en Malasia. En Costa Rica, se registraron ganancias de peso vivo de casi 1000 kg/ha por año en ganado pastoreando A. pintoi en una pastura mixta con Brachiaria brizantha. El hábito de crecimiento estolonífero garantiza una rápida extensión de la pastura.
Usos: Arachis Pintoi puede usarse en poblaciones puras bajo pastoreo, como forraje de corte y acarreo o puede cultivarse en asociación con gramíneas de crecimiento erecto o estolonífero. También se utiliza como cobertura ornamental del suelo y como cultivo de cobertura en cultivos perennes como café, plátano, cítricos y palma africana en el trópico húmedo. Los intervalos de descanso y pastoreo dependerán de la gramínea asociada.
Época de crecimiento: El mejor crecimiento ocurre durante la estación lluviosa cálida, pero A. pintoi puede sobrevivir estaciones secas de cuatro meses o más.
Tolerancia de las heladas y el rebrote subsiguiente: Las heladas acaban con las hojas y los estolones, pero en la primavera nuevamente emergen nuevos brotes a partir de rizomas.
Tolerancia a la inundación: Esta leguminosa tolera la inundación periódica.
Tolerancia a condiciones de sombra: Presenta alta tolerancia de condiciones de sombra, donde muchas veces A. pintoi parece ser más vigorosa que cuando se cultiva a pleno sol.
Tolerancia a la sequía: Esta leguminosa muestra cierta tolerancia de la sequía.
Saturación: Arachis pintoi crece mejor en suelos franco arenosos de fertilidad moderada a alta, con alto contenido de material orgánica.
Requerimientos de suelo: La leguminosa crece mejor en suelos arenosos a arcillosos bien drenados de fertilidad baja a alta, con un pH bajo a neutro. Presenta dificultad para persistir en suelos arcillosos mal estructurados en condiciones de anegamiento estacional. Tolera altos niveles de Al y Mn, pero presenta baja tolerancia de la salinidad.
Relaciones con Rhizobium: Muchas veces se hace necesario la inoculación con una cepa altamente específica de Bradyrhizobium inmediatamente antes de la siembra, siendo las cepas QA1091 y CIAT3101 las más efectivas. La inoculación no es necesaria en el caso de la propagación vegetativa.
Habilidad para extenderse naturalmente: Su hábito de crecimiento estolonífero asegura una rápida extensión.
Preparación de la tierra pre-establecimiento: Es preferible un semillero limpio.
Métodos de siembra: La semilla recién cosechada tiene un alto nivel de dormancia que puede ser reducido mediante secamiento a 35–40°C durante 10 días. Se debe sembrar semilla en vaina a 10–15 kg/ha, a una profundidad de 2–6 cm, seguido de aplanamiento. Las plántulas se desarrollan rápidamente después de la germinación epigea. Cuando las condiciones de crecimiento son buenas y se siembran varias plantas por m2, en cerca de seis meses se puede lograr la cobertura completa del suelo mediante una red de estolones. La semilla permanece viable en el suelo por más de una estación. En climas húmedos, la propagación vegetativa tiene buenos resultados.
Producción de semilla: La floración puede comenzar de tres a cuatro semanas después de la emergencia y continúa durante toda la estación de crecimiento. Presenta un ovario en un ginóforo o estípite, que después de la polinización se alarga hasta 27 cm y empuja el ovario hasta una profundidad de 7 cm en el suelo. En Costa Rica y Colombia se han reportado producciones de semilla entre 200-7000 kg/ha.
Requerimientos de nutrientes: Arachis pintoi crece bien en suelos con bajo contenido de P, pero es aconsejable aplicar cierta cantidad de fertilizante fosforado en suelos con contenido extremadamente bajo de P. Rara vez es necesaria la aplicación de cal.
Compatibilidad con gramíneas: Hace una buena combinación con gramíneas rastreras agresivas tales como Brachiaria decumbens, B. dictyoneura, Paspalum notatum, Axonopus affinis, Digitaria eriantha y Cynodon dactylon, pero también forma mezclas estables con gramíneas que crecen en macollas como Panicum maximum, donde la leguminosa coloniza bien los espacios entre las macollas.
Rango de altitud: Arachis pintoi es esencialmnte una especie de tierras bajas tropicales y subtropicales, pero crece extremadamente bien en la zona cafetera de Colombia (aproximadamente 1400 m sobre el nivel del mar).
Requerimientos de lluvia: Esta leguminosa se adapta mejor a áreas donde la precipitación supera los 1100 mm por año, pero puede sobrevivir estaciones secas de hasta cuatro meses.
Manejo de pastoreo: Arachis pintoi es muy tolerante al pastoreo intensivo.
Valor nutritivo: El valor nutritivo depende de la edad del material. La digestibilidad in vitro varía entre 60-76%, las concentraciones de N entre 2.5-3.0% y las de P entre 0.18-0.37%. Esta leguminosa, en todas sus etapas de crecimiento, es apetecida por el ganado.
Toxicidad: No se ha registrado toxicidad.
Cultivares: Hay muchas accesiones disponibles, las cuales albergan una significativa variabilidad genética, otorgando considerable potencial para el desarrollo de cultivares. Se han liberado cultivares comerciales de A. pintoi en Australia (Amarillo), Costa Rica (Mani Mejorador, Porvenir), Brasil, Colombia (Maní Forrajero Perenne) y Honduras (Pico Bonito).
Plagas y enfermedades: Las enfermedades no causan daño serio o a largo plazo; sin embargo, las ratas y los ratones se sienten atraídos por las nueces y esto puede ser un problema. El cultivar ‘Amarillo’ es resistente a la mayoría de las enfermedades del maní, en especial la roya (Puccinia arachidis) y la mancha foliar (Mycosphaerella spp.). Otros hongos (Phomopsis sp., Cylindrocladium sp. y Colletotrichum gloeosporioides) han sido aislados de manchas foliares, estos últimos siendo asociados con lesiones de tallo negro en Colombia. También se ha observado añublo foliar por Rhizoctonia. El cultivar ‘Amarillo’ presenta resistencia moderada a alta a diversos nematodos de los nudos radicales (Meloidogyne spp.), pero es susceptible al nematodo de la lesión radical (Pratylenchus brachyurus). Las hojas de algunas plantas presentan una variegación aparentemente no patogénica.
Información general sobre Arachis pintoi | |
Adaptación al pH del suelo | Tolera suelos ácidos |
Fertilidad del suelo | Baja |
Drenaje | Tolera anegamiento leve |
Altitud | 0–1300 m sobre el nivel del mar (0–4264 ft) |
Precipitación | >1300 mm por año (55.22 in) |
Tasa de siembra | 8–10 kg semilla/ha (7–9 lb/ac) |
Profundidad de siembra | 2 cm (3/4 in) |
Fertilización en el momento de establecimiento | 30 kg/ha (27 lb/ac) cada uno de P y K |
Contenido de proteína cruda | 17%-20% |
Digestibilidad | 67%-71% |
Usos | Pastoreo en asociación con gramíneas, uso como cultivo de cobertura y como cobertura ornamental del suelo |
Hojas de maní perenne, Arachis pintoi, Leguminosae, Fabaceae, Acre, Brasil, 2009
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